Zinek zastavuje vypadávání vlasů

Zinek patří mezi nejčastěji užívané minerály kvůli imunitě, pleti, vlasům i regeneraci. Mnoho lidí ale neví, že účinek tohoto doplňku stravy může výrazně ovlivnit nejen dávka, ale i kombinace s dalšími minerály, například hořčíkem, vápníkem nebo železem. Právě špatné načasování a kombinace často stojí za tím, proč zinek nefunguje tak, jak lidé očekávají. V posledních letech se zároveň řeší i jeho role v dlouhověkosti a v procesech, které souvisejí s přirozeným stárnutím buněk.

Co je zinek a proč ho tělo potřebuje

Zinek je esenciální stopový prvek, který si tělo neumí samo vytvořit, proto ho musíme pravidelně přijímat ze stravy nebo doplňků. Podílí se na stovkách enzymatických procesů v organismu a je důležitý pro správné fungování imunity, pokožky i metabolismu.

V organismu má několik důležitých funkcí:

• přispívá k normální funkci imunitního systému

• pomáhá udržovat normální stav pokožky, vlasů a nehtů

• podílí se na ochraně buněk před oxidačním stresem

• přispívá k normální plodnosti a reprodukční funkci

• podílí se na procesu dělení buněk a hojení ran

Nedostatek zinku: Příznaky, které většina lidí přehlíží

Nedostatek zinku bývá poměrně nenápadný a často se rozvíjí postupně.

Typické projevy mohou zahrnovat:

• častější infekce

• pomalejší hojení ran

• zhoršení kvality pokožky

• padání vlasů

• únavu nebo horší regeneraci

• zhoršený čich a chuť

Rizikové skupiny tvoří zejména:

• vegetariáni a vegani

• senioři

• lidé s dlouhodobě nevyváženým jídelníčkem

• osoby s chronickými střevními onemocněními

Důvodem je mimo jiné to, že vstřebávání zinku z rostlinných zdrojů bývá horší než ze živočišných potravin, a také některé zdravotní stavy mohou jeho využití v organismu snižovat.

Nejlepší zdroje zinku: Co zařadit do jídelníčku

Základ by měl vždy tvořit jídelníček. Nejvíce zinku obsahují především živočišné potraviny, zejména mořské plody a červené maso.

Z rostlinných zdrojů patří mezi nejlepší například dýňová semínka nebo luštěniny. U nich ale vstřebávání zinku snižuje kyselina fytová, která se nachází v celozrnných obilovinách, rýži, ořeších i luštěninách. Právě proto mohou mít lidé na rostlinné stravě nižší příjem zinku, i když jejich jídelníček působí velmi zdravě.

Doplňky stravy: Jaké formy zinku existují

Na trhu existuje několik forem zinku, které se liší hlavně vstřebatelností a snášenlivostí. Zinek může u citlivějších lidí při užívání nalačno způsobovat nevolnost nebo podráždění žaludku.

Nejčastější varianty:

• zinek bisglycinát – bývá spojován s dobrou vstřebatelností a šetrností k trávení

• zinek pikolinát – často vyhledávaná forma spojená s dobrou vstřebatelností

• glukonát zinku – běžně používaná forma

• citrát zinku – dobře rozpustná forma

• oxid zinečnatý – levnější varianta, která může mít nižší vstřebatelnost

Zinek se do našeho organismu vstřebává ve formě organických solí, stejně jako ostatní kovové prvky. Proto je vhodnější volit organické formy, jako je citrát, glukonát, bisglycinát nebo chelát. Tyto formy jsou rozpustné ve vodě, přičemž jejich vstřebávání podporují potraviny bohaté na bílkoviny. Ideální je proto užívat zinek po jídle nebo s jídlem obsahujícím bílkoviny, například maso, ryby, ořechy, mléčné výrobky či vejce.

Zinek se často kombinuje také s vitaminem C nebo selenem v doplňcích zaměřených na podporu imunity.

Proč se u zinku často nedoporučuje kombinace s hořčíkem

Zinek, hořčík, železo i vápník mohou při vyšších dávkách využívat v tenkém střevě podobné mechanismy vstřebávání. Odborné studie ukazují, že při vyšší suplementaci může mezi těmito minerály docházet k částečné konkurenci, která ovlivní jejich vstřebávání.

Odborníci proto doporučují užívat minerální doplňky v různou denní dobu, aby se jejich vstřebávání vzájemně neovlivňovalo. Je vhodné mezi jednotlivými konkurenčními minerálními doplňky dodržet minimálně dvouhodinový odstup.

Kolik zinku denně potřebujete

Doporučený denní příjem zinku se liší podle věku, pohlaví i celkového jídelníčku. Podle amerického Národního institutu zdraví (NIH) činí orientační doporučená dávka u dospělých přibližně 8 mg denně u žen a 11 mg denně u mužů.

Pro představu, běžné potraviny mohou pokrýt část denní potřeby:

• 100 g hovězího masa obsahuje zhruba 4–6 mg zinku

• hrst dýňových semínek dodá přibližně 2–3 mg

• vejce nebo luštěniny obsahují nižší, ale stále významná množství

Zinek se proto obvykle doplňuje kombinací stravy a případně doplňků stravy, které nejčastěji obsahují 10–15 mg v jedné tabletě.

Podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) je horní tolerovatelný příjem zinku u dospělých stanoven na 25 mg denně ze všech zdrojů.

Zinek a dlouhověkost: Proč se řeší v souvislosti se zdravým stárnutím

Zinek se v posledních letech zmiňuje také v souvislosti se zdravým stárnutím. Důvodem je jeho důležitá role v imunitním systému a v procesech, které souvisejí s obnovou buněk a tkání.

Zinek se podílí na správné funkci imunity. Pomáhá také při ochraně buněk před oxidačním stresem, což je proces, který souvisí s jejich přirozeným opotřebením v průběhu života. V těle se navíc podílí na hojení ran a regeneraci tkání.

Hladina zinku v organismu může s věkem klesat, což může souviset s oslabením imunity, pomalejší regenerací nebo častějšími infekcemi.

Zinek a akné: Proč se objevuje v péči o problematickou pleť

Zinek se často zmiňuje v souvislosti s akné a problematickou pletí. Podílí se na procesech spojených se zánětem a přirozenou obnovou kožních buněk, což je důležité pro hojení a regeneraci.

Souvisí také s regulací tvorby kožního mazu, což je jeden z důvodů, proč se objevuje v doplňcích stravy zaměřených na péči o problematickou pleť.

Kdy a jak zinek užívat, aby měl skutečný účinek

Pokud chcete ze zinku získat maximum, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel:

• zinek užívejte ideálně s jídlem nebo po jídle

• nalačno může u citlivějších lidí způsobit nevolnost nebo podráždění žaludku

• při současném užívání více minerálů (zinek, vápník, železo, hořčík) je vhodné je rozdělit během dne

• důležitý je pravidelný a dlouhodobě vyvážený příjem, ne jednorázově vysoké dávky.

Správné načasování a kombinace mohou výrazně ovlivnit, jak dobře tělo zinek skutečně využije.

Lada

🍀  Lidové shromáždění živých lidí Bohemia:  https://www.novabohemia.cz/

🍀  Email:  bohemia@novabohemia.cz

🍀  YouTube:  https://www.youtube.com/@bohemia1418

🍀  UNC:  https://www.unitednewschannel.net/